關於這次禽流感疫情,收到許多老顧客與Fans的關心電話,在這邊我們一起和大家做個說明,希望讓大家安心!
每到秋冬之季,隨著天氣起伏變化大、候鳥遷徙,禽鳥類的傳染病就容易互相感染,而成為一波「禽流感疫情」,此次疫情擴展情況明顯較以往嚴重。
關於目前的疫情狀態,田原香仍尚未受到波及,我們已處於戒備狀態、提高警戒,隨時關注新聞和最新疫情變化,若有疑似情況必會採取最嚴格的標準和應變措施!
我們的雞隻屠宰前都會送驗、屠宰途中也必定有獸醫在一旁監控。雞隻若有受到禽流感,雞的皮膚會呈現黑色,肺積水和內臟會紅腫、支氣管有痰。一旦有類似問題發生,屠宰場與獸醫必定會立刻通報台灣防疫局共同處理,絕不會讓問題雞隻流出。
經過合格屠宰後的雞隻,會貼有合格屠宰衛生檢查標籤或CAS標章,才會使用來製作滴雞精。我們會以最高的安全和品質要求產品原料,因此請大家放心,最近也請大家再食用蛋品、肉品時,均應煮熟食用。
禽流感的發生雖然無可避免,但我們一定會配合政府所有措施,做好把關與防疫的所有相關事宜。並且,我們承諾會以最高標準、規格檢視自家雞場環境,以確保最安全無慮的滴雞精。

